芦荟黄瓜粥的做法及营养

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-08-01 21:41:06 浏览: 6645

    芦荟黄瓜粥的口味特点：甘甜清香，有润肺清热的功效。其做法如下：

【原料】
    芦荟15克，黄瓜50克，粳米150克。

【调料】
    白糖1大匙。

【做法】
    1：将芦荟洗净，切2厘米见方的小块；黄瓜去皮、瓤，切2厘米见方的小块；粳米淘洗干净。
    2：将芦荟、粳米、黄瓜同放锅内，加入清水500克，置旺火烧沸，再用小火煮35分钟，加入白糖搅匀即成。

【营养价值】
    食用芦荟对抑菌抗茵、提高免疫力、增强机体抵御疾病的能力有益，对养护肝脏、心血管，对降压、降脂也有好处。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素等营养素。它味甘，性凉，能利水解毒、泻热通便、清热利尿，适用于大小便不畅、四肢浮肿、高血压等症。

    最后，菜瓢谷健康提示预计芦荟黄瓜粥的制作时间45分钟。制作难易程度：☆

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