菜瓢谷 >> 营养滋补 >> 养生粥 >> 正文

枸杞羊骨粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-06-25 15:50:07 浏览: 4680



    枸杞羊骨粥的口味特点:咸鲜适口,有益气理血的功效。其做法如下:

    【原料】羊胫骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚,粳米100克。

    【调料】精盐、味精各1/3小匙。

    【做法】
    1.将羊骨用水冲洗干净,敲碎,备用。
    2.将枸杞、黑豆用清水浸泡,洗干净;大枣去掉内核,用水洗净。
    3.粳米用清水淘洗干净,将备好的羊骨,以及枸杞、黑豆、大枣共同放入洗净的沙锅内,加水煮粥,调味服食。

    预计枸杞羊骨粥的制作时间25分钟。制作难易程度:☆☆