肾病患者的饮食注意

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-06-23 16:57:18 浏览: 5199



    肾脏是人体重要的消化器官,蛋白质等营养成分都需要通过肾脏的处理以完成消化吸收和新陈代谢。但是如果肾脏出现疾病,肾功能不全,就会严重影响到正常的生活,因此肾病患者在饮食上要注意以下三点。

    一:慢性肾病患者不宜多吃高蛋白食物
    这是因为,肾脏作为人体重要的消化器官,担负着处理蛋白质这一类营养成分使之最终消化吸收和完成新陈代谢的使命。但是如果大量吃这些高蛋白的食物,摄入的蛋白质过多,就会给肾脏带来过多的压力,尤其是当肾脏出现病变,存在功能障碍时,再大量吃高蛋白食物,不但营养成分无法被充分吸收,而且还会进一步损害肾脏,导致病情的加重。常见的高蛋白食物如鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾蟹等,营养丰富,滋味鲜美,患有慢性肾病的患者切忌多吃。

    二:肾病患者不宜食用植物蛋白
    植物蛋白作为一种蛋白质,其中所含有的氨基酸并非人体所必需,而且这种氨基酸在人体内也可以随时自我合成,而不需要直接从食物中获取。因此,植物蛋白质对人而言,其实是一种可吃可不吃的食物,而对于肾病患者而言,过多食用则会加重。肾脏负担,因此不宜过多食用。

    三:慢性肾衰竭患者切忌吃哈密瓜
    患有慢性肾衰的患者,由于肾功能衰竭,会导致调节排泄功能失调,临床上会出现少尿或无尿的症状,这就会造成体内某些物质的潴留,从而对身体健康造成危害。如果钾元素在人体中形成潴留,含量过高,就会导致高钾血症。研究表明,哈密瓜中的钾离子含量相当高,大约每100克哈密瓜中就会含有约250毫克的钾。如果。肾脏患者尤其是肾功能衰竭患者吃多了哈密瓜,就会容易患上高钾血症,给心血管带来疾患,导致对健康的损害。

    总之,肾病病人应当自觉地限制蛋白质的摄入量,以减轻肾脏负担,还有一些含有钾量高的食物也要忌食。