菜瓢谷 >> 营养滋补 >> 养生粥 >> 正文

仿真燕窝粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-05-07 10:37:57 浏览: 5930



    仿真燕窝粥的品味特点:香甜鲜醇。有滋阴润燥的功效。其做法如下:

【原料】
    稀粥1碗,银耳25克,杏仁露1罐,枸杞5克。

【调料】
    冰糖1大匙。

【做法】
    1.银耳用冷水泡发膨胀后,择洗干净,切成碎燕窝状;枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分备用。
    2.将不锈钢锅倒入杏仁露,加入稀粥,上旺火浇沸,转小火,再加入仿真燕窝、枸杞及调料,煮15分钟,出锅装碗即可。

【健康提示】
    最后健康提示:粥锅烧开后,撇净浮沫,改用小火煮熟透即成。一定要用不锈钢锅煮制,才能保证颜色和口味,虽是仿真燕窝,但可以假乱真。预计制作时间15分钟,制作难易程度:☆☆