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川贝母的功效与作用

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-04-08 13:31:10 浏览: 9146



    川贝母为百合科多年生草本科植物的地下球鳞茎,产于四川一带。别名又叫象贝母、板贝、川贝。贝母根据产地,性状不同,分为浙贝母和川贝母。浙贝母比川贝母体型扁大。

    川贝母的营养价值丰富,富含贝母碱,去氢贝母碱及多种生物碱等成分。

    功效作用方面,川贝母味苦甘,性微寒,具有降压、清热化痰、甘凉润肺、散结开郁等功效,适用于治疗干咳少痰、阴虚痨嗽、瘰疠、疮痈肿毒、乳痈、肺热燥咳和咯痰带血等症,常与天冬、沙参、麦冬合用。

    川贝母是食用方面,一般人滋补只适宜每次用3~10克。脾胃虚寒、寒痰、湿痰等病症患者不宜食用;此外,川贝母不能同乌头类药材一起用。