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番荔枝的营养价值

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-03-19 14:22:39 浏览: 8997



    番荔枝原产南美洲及印度。其果实呈圆形或圆锥形,果皮淡绿色,有鳞状凸起,果肉呈乳白色的浆质,柔软而稍带胶状,味甜微酸并具芳香,入口即溶,果实中部有很多子。番荔枝别名又叫释迦果、番梨、佛头果。

    番荔枝含丰富的维生素C。具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤;番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。

    一般人都可以食用,每次1个。番荔枝虽含有各种糖类,但对血糖的影响微乎其微,糖尿病患者无须忌食。

    由于番荔枝性甘温而涩,并且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质。