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芒果的功效与作用

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-03-12 13:49:26 浏览: 9530



【别名】
    檬果、望果、羡仔、忙果、庵罗果。

【注解】
    芒果,原产印度。果实形态有椭圆形、肾脏形及倒卵形等。成熟果之果皮有绿色、黄色,而至紫红色,果肉为黄色或橙黄色,果汁及纤维因品种而异。芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,味道甘醇,形色美艳。芒果是著名的热带水果,被誉为“热带水果之王”。在中国,主要产于台湾、广东、广西、海南以及福建、云南、四川等省区。

【营养成分】
    芒果维生素A含量高,比杏多出1倍。维生素C的含量也超过橘子草莓,另外含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分。

【药性功效】
    芒果有生津止渴、益胃止呕、利尿止晕的功效。芒果能降低胆固醇,常食有利于防治心脑血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤。
    芒果有明显的抗氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞血红蛋白氧化率。芒果所含膳食纤维,能使粪便在结肠内停留时间缩短,有通便的作用,因此食芒果可防治结肠癌。

【宜食】
    患慢性咽炎、音哑者,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑。生食能止呕,治晕船,可用于晕眩、梅尼尔综合症、高血压晕眩等症;孕妇胸闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。

【忌食】
    芒果性质带湿毒,皮肤病或肿瘤患者应避免进食。肾炎患者应该少食。此外,糖尿病、肠胃虚弱、消化不良、感冒以及风湿病患者不宜食用。饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病。

【文献参考】
    《食性本草》:“主妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行。”
    《本草纲目拾遗》:“益胃气,止呕晕。”
    《开宝本草》:“动风气,天行病后及饱食后俱不可食之,又不可同大蒜辛物食,令人患黄病。”

【食疗偏方】
  鲜芒果叶水
    原料:鲜芒果叶。
    制法及用法:鲜芒果叶煎水涂患处。
    功效:可治湿疹瘙痒。

  芒果皮水
    原料:芒果树皮。
    制法及用法:用芒果树皮或核煎水一大碗,饮之即能退热。

  芒果核
    原料:芒果核、黄皮核适量。
    制法及用法:以上原料水煎服。
    功效:可治睾丸肿大。