白首乌饮食百科

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-02-20 15:44:43 浏览: 9231

【别名】
    和尚乌、泰山何首乌。

【注解】
    白首乌为萝藦科植物大根牛皮消的块根。

【化学性状】
    白首乌含有多种矿物质。

【药性功效】
    白首乌性平，味甘，具有滋补肝肾、强壮身体之功效。

【宜食】
    营养不良、气血不足、体质衰弱或久病体虚、老年人慢性便秘者适宜食用；肝肾不足之人须发早白、头昏眼花、耳鸣耳聋、腰膝酸软、神经衰弱等病症患者适宜食用。

【忌食】
    白首乌性味平和，滋补身体，诸无所忌。