七种人不适合吃花生

    花生虽然营养丰富，但却不是人人都可食用的。以下几类人群应慎食花生。

    (1)高脂血症患者：因为花生中含有大量脂肪，高脂血症患者如果食用，会造成血脂水平进一步升高，从而导致动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。

    (2)胆囊切除者：花生中的脂肪需要胆汁去消化。如果将胆囊切除，胆汁就无法贮存。因此胆囊切除者如果食用花生，由于没有大量的胆汁来帮助消化，常会引起消化不良。

    (3)胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。

    (4)脾虚便溏者：花生中含有丰富的油脂，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会使病情加重。

    (5)跌打损伤及淤血者：花生中含有一种促凝血因子。跌打损伤、淤血肿块者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。

    (6)糖尿病患者：糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30克)。但18粒花生就相当于一勺油(10克)，能够产生90千卡的热量。

    (7)想减肥的人：花生的热量和脂肪含量都很高，吃100克炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了275克的馒头，所以想减肥的人应远离花生。

    此外，提醒大家，注意以上几点的同时，也看一下菜瓢谷提供的另外一篇养生文章《吃花生的两点注意》