红眼病的治疗预防和饮食注意(二)

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-02-04 11:48:11 浏览: 6381



【忌食】
    患有红眼病的人应该忌食下列食物。
    1.大蒜:长期大量地吃大蒜,对眼病患者是有害的。在夏秋季节时吃大量大蒜,对眼的影响最大。中医认为,长期大量地食用大蒜,伤人气血,损目伤脑。《本草纲目》记载“久食伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不要吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的眼病患者更应注意。
    2.狗肉:性温,味甘,为温补之物,多食则易“发热动火”。《本草经疏》中说:“凡病人阴虚内热,多痰多火者慎勿食之。”目赤肿痛者为内热偏盛,或肝火上冲,或风热上犯,故温补食物均在忌食之列,狗肉不宜食。
    3.羊肉:性温,味甘。《医学入门》中指出:“素有痰火者,食之骨蒸。”羊肉偏温偏热,目赤肿痛者属热属火,热在上焦,故不宜食,否则有助热动火之弊。
    4.胡椒:性热,味辛,纯阳之物,极易动火助热。目赤肿痛者为火热上冲之症,切忌服食胡椒。正如食医王孟英所言:“多食动火烁液,发疮损目......目疾者忌之。”《本草经疏》也强调:“其味辛,气大温,血有热,热气暴冲,目昏,切勿轻饵,误服之,能令诸病即时作剧,慎之慎之。”
    5.花椒:性热,味辛,有小毒,为常用芳香调料品。易助热动火,耗气伤阴,凡阴虚火旺之疾皆当忌食。正如《本草经疏》所言:“一切阴虚阳盛,火热上冲,头目肿痛,......法所咸忌。”目赤肿痛乃火热实证,切勿多食花椒之类辛辣刺激性食品。
    6.桂皮:又称肉桂。大辛大热的调味佐料,历代医家都认为它能补火助阳。故凡火热之证,包括各种感染性疾病,皆不宜服。目赤肿痛亦属火热目疾,多由肝火或风热上扰,切勿食用桂皮,若食之,势必火上烧油,加剧病情。
    7.人参:性温热,味甘苦,能大补元气,只宜虚证,不宜热证实证。目赤肿痛乃属火热之疾,人参温补,助热上火,理当忌之。
    8.炒米花:或称爆米花。其性温燥,《随息居饮食谱》中说:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”目赤肿痛为风热或肝火上犯,故当忌食之。
    此外,红眼病患者还应当忌吃韭菜、茄子、洋葱、茴香、丁香、砂仁、荜拨、香椿头、蒜薹、雀肉、牛肉、公鸡、猪头肉、禽蛋、虾子、螃蟹、各种鱼腥发物、黄芪、紫河车、冬虫夏草、蜂蜜、大枣、龙眼肉、荔枝以及香烟酒类等。

【食疗偏方】
  菊花茶
    原料:白菊花200克,绿茶叶100克。
    制法:共杵为粗末,用纱布袋分袋,每袋15克。每次用1袋,沸水冲泡,代茶频饮。
    功效:疏风清热,明目解毒。白菊花疏风清热,清肝明目;茶叶清利头目,利尿解毒。二者合用,对风热犯目之白睛红肿、眼泪较多者最为适宜。