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发热患者应该有哪些饮食注意?

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2012-12-06 11:05:04 浏览: 10250


一:发热患者不宜吃鸡蛋

鸡蛋营养丰富,许多人生病或体虚时都喜欢多吃鸡蛋,认为这样能够补身子。不过需要提醒的是,发热患者不宜吃鸡蛋,因为这样做无异于“火上浇油”。

鸡蛋是一种高蛋白食品,人体对鸡蛋的吸收率很高,能够达到99%以上。人吃了鸡蛋之后,鸡蛋中的纯蛋白质物质会产生大量的热量,而对于本来就发热的患者来说,这种热量则会是一种负担和危害。

二:发热患者不宜吃荤腥

发热时不宜吃鱼肉等荤腥的食物。这是因为,患者在发热时,身体消化代谢功能下降,肠胃蠕动缓慢,消化液也分泌得少,饮食上应该以清淡易消化的食物为主。如果在发热期还吃大鱼大内这些高蛋白、高脂肪的食物,则极易导致食欲下降,并造成消化不良,从而危害人的健康,不利于病情的缓解。

三:发热患者喝浓茶不科学

发热往往是由细菌、病毒感染而引起的,患者在发热期间,大都伴有血管扩张、大量出汗的症状,因此易口喝,要多喝水。很多人在这个时候选择大量饮茶,这其实是不科学的。因为喝茶尤其是浓茶会使大脑处于兴奋的状态,人喝浓茶后往往脉搏加快,血压升高,导致人体温上升,烦燥不安。茶叶中的茶碱还会刺激人体的体温中枢,加剧发热,对病情缓解不利。

另外,浓茶中的成分还可能与药物发生反应,会阻碍药物充分发挥效力。

由此可见,发热患者宜多喝白开水,但不宜饮茶,尤其是浓茶。

温馨提示:

发热时应少吃高热量食物,多吃蔬菜和水果,多喝水,但要少喝茶。此外,除荤腥外,辛辣等重口味的食物也不宜在发热期间食用。