• 婴幼儿应当遵从以下的饮食宜忌原则:婴儿期无咀嚼能力,因此适宜食用乳汁或液体流质食物。出生半个月后,宜加维生素D或鱼肝油;l~2个月宜开始添加鲜果汁、绿叶菜汁,以补充维生素C;3~6个月后,宜补充造血的主要原料铁质,可采用添加鸡蛋黄粉的办法来补充;6个月以后的婴儿,还宜添加松软如泥的辅食;7~12个月婴儿,营养宜丰富、扩大辅食范围...

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  • 痛风患者不可大量进食高嘌呤食物,这是因为过量摄入嘌呤会导致尿酸含量的异常,并加重嘌呤代谢紊乱,加大尿酸的代谢难度,从而给患者带来更多的痛苦。痛风患者应当少喝啤酒,因为痛风与人体内嘌呤代谢紊乱有关,而啤酒中含大量嘌呤及核酸类物质。此外,的痛风患者喝水少,这是一种有害的生活习惯,容易引发痛风发作和加重病情...

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  • 怀孕初期的女性,往往因为妊娠反应而影响饮食,所以,身体对营养成分的获取是不够的,这势必影响到胎儿的正常发育。怀孕初期,为了减少妊娠反应,应少食多餐,尽量选用清淡、易消化、无刺激气味的膳食,如面包干、烤馒头片等,可减少恶心、呕吐;水果、蔬菜可刺激食欲,防止便秘,适宜适量多食...

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  • 市场上有专用的微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。那么,为什么还有专家建议保鲜膜最好不要进微波炉呢?原因主要有以下几个...

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  • 宜红工夫茶历史渊源:茶圣陆羽曾在《茶经》中把宜昌地区的茶叶列为山南茶之首。宜昌红茶产自19世纪中期,至今已有100多年的历史,宜红工夫主销英国、俄罗斯及西欧等国家和地区,品质稳定,声誉极高...

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  • 在很多人看来,怀孕女子所采取的剖宫产属于较大的手术,产后肯定会对妈妈的身体健康产生不良的影响。因此,很多采取剖宫生产的妈妈便在术后增加营养,以便利于术后的身体康复。其实,剖宫产产妇的饮食是有很多禁忌的...

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  • 茗:即茶叶,为山茶科植物茶的芽叶,早摘为茶,晚摘为茗。为我国传统饮料。唐代饮茶多采用烹煮茶叶的方法,今世多以热水冲泡。茶叶含咖啡碱、茶碱、鞣质、挥发油等。但要注意的是:茶商有用槐树、柳树初生...

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  • 鳜鱼是河鱼的一种,营养丰富,主要分布在各江河湖泊中。富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸及各种矿物质等营养成分。老少皆宜,营养不良,体质衰弱、脾胃气虚、虚劳羸瘦之人更加适宜食用...

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  • 魔芋可解毒去毒,通便利尿,促进肠胃蠕动,清除肠胃、胆囊中的滞留物;能有效抑制人体肠道内腐败细菌的繁殖,防止癌变。所含的黏液蛋白可以降低血脂、血糖,扩张微血管,调节人体内胰岛素平衡,能减少体内胆固醇,预防动脉粥样硬化和防治心脑血管疾病。魔芋还具有补钙、平衡盐分等作用...

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  • 从单纯追求口味到追求营养药膳,食疗养生已经成为一种时尚和趋势。药膳来源于我国传统的饮食和中医食疗文化,是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按养生食材配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的...

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