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大豆是植物性食物中的“奇葩”,它像鱼、肉、蛋、奶等动物性食物一样含有优质蛋白,具有较好的氨基酸模式,比较符合人体需要,营养价值较高。有人认为大豆蛋白与动物蛋白一样好,售卖(大豆)蛋白粉的商家...
编辑: admin 发布时间: 2015-08-26 22:01:01 浏览: 977 次
蛋白质含量高的动物性食物,肉类:猪、牛、羊肉及鸡、鸭、鱼、虾等;蛋类:鸡蛋、鸭蛋等;乳类:牛奶、羊奶等。蛋白质含量高的植物性食物,豆类:黄豆、黑豆等及其制品;谷类:米、面、玉米等;干果类:花生、核桃、榛子、瓜子等...
编辑: admin 发布时间: 2014-05-22 10:02:23 浏览: 781 次
1岁半的小孩每天大约需要多少蛋白质呢?一般在40克左右,其中至少应有一半是动物蛋白。具体地说,1岁半的宝宝每天最好吃250克牛奶,1~2个鸡蛋,30克瘦肉,一些豆制品,有条件再吃一些肝、排骨或鱼。这样就能够基本满足宝宝对蛋白质的需求量...
编辑: admin 发布时间: 2014-02-17 07:17:37 浏览: 993 次
50岁以后,随着年龄增长,身体成分悄悄发生了变化,肌肉逐渐减少,脂肪逐渐增多。直接后果是代谢降低、体质下降、体力不足、体型走样等;间接后果是影响关节稳定,易出现骨性关节炎...
编辑: admin 发布时间: 2015-03-19 15:19:53 浏览: 675 次
蛋白质食物是指鱼虾、肉类、蛋类、奶类和大豆制品等。这些食物的共同特点是含有较多的优质蛋白,“优质”的意思是消化吸收进入人体后能够被很好地利用,以一敌二。相比而言,粮食、蔬菜和水果中的蛋白质要...
编辑: admin 发布时间: 2015-05-12 19:01:01 浏览: 591 次
人们吃零食通常只在乎口味和方便,较少考虑营养。比如,调味豆腐干、牛肉干、海苔片等含较多盐,不宜多吃。如果考虑营养,有一类高蛋白零食是非常好的,正确选择不但可以休闲、充饥,还能补充蛋白质等营养...
编辑: admin 发布时间: 2015-08-07 10:01:01 浏览: 1460 次
蛋白质是构成机体组织不可缺少的物质,是细胞的主要成分,人体皮肤组织中许多有活性的细胞的活动都离不开蛋白质。若蛋白质长期摄入不足,会导致皮肤苍白、干燥、老化,皮肤弹性降低,失去光泽,并出现皱纹。下面列出蛋白质的三大美丽功能...
编辑: admin 发布时间: 2014-10-10 14:26:01 浏览: 1371 次
蛋白质是人体必需的营养素之一,是构成生命的物质基础,由碳、氢、氧、氮、硫等多种元素构成多种氨基酸,再由20多种氨基酸组成蛋白质。蛋白质的功能是构成机体细胞和组织,促进生长发育,参加机体物质代谢,形成抗体,增强免疫能力和供给热能...
编辑: admin 发布时间: 2014-04-09 13:30:40 浏览: 640 次
蛋白质是胎宝宝生长发育的基本原料之一。怀孕期间,准妈妈对蛋白质的需要量增加,以满足母体、胎盘的生长和胎宝宝大脑的发育所需。充足的蛋白质可以预防准妈妈妊娠高血压综合症的发生;还能调整产褥期的生理过程,增加乳汁的分泌...
编辑: admin 发布时间: 2014-05-21 09:51:54 浏览: 656 次
最新研究发现,如果母亲食物中的蛋白质含量减少10%,胎儿的体重将减少15%以上,脑细胞也将减少10%以上。蛋白质是生命的物质基础,是细胞和组织的重要组成部分,不仅孕妇需要蛋白质,胎儿更需要大量蛋白质...
编辑: admin 发布时间: 2014-06-16 20:24:44 浏览: 653 次