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1锌对优生的作用 2猪肉皮的涨发方法 3海参的涨发方法 4干贝的做法 5榴梿怎么吃 6鱿鱼怎么泡发 7肉冻的做法及营养 8柠檬片泡水的功效 9黄芪泡水喝的功效 10鲤鱼粥治浮肿
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搜索 > 蔬菜 查寻到约 74 条结果

  • 绿叶蔬菜的10种吃法
  • 北方很多地区都缺乏经常或天天吃绿叶蔬菜的习惯,尤其是冬春季节。很多人甚至觉得绿叶蔬菜不好吃,口感像是在吃草。其实,烹制绿叶蔬菜的方法有很多,能做出可口的菜肴。1.清炒或素炒清炒或素炒是最简单的烹调方法之一,适用于油菜、小白菜、菜心、油麦菜、空心菜、莴...

  • 编辑: admin 发布时间: 2015-04-17 16:01:01 浏览: 678 次

  • 十字花科蔬菜不能与水果同吃
  • 十字花科的蔬菜有很多,像我们经常吃的萝卜、油菜、荠菜等都是十字花科的蔬菜,这些蔬菜都是不能与水果同吃的。因为这些蔬菜在进入人体后,经过代谢作用,大都会产生一种抗甲状腺的物质-硫氰酸,它对人体无害。但是,当再食用葡萄、西红柿、苹果等水果时,水果中的类黄酮物质会分解转化为苯甲酸,苯甲酸能够强化硫氰酸抑制甲状腺的作用,由此可能导致人们患上甲状腺肿大...

  • 编辑: admin 发布时间: 2013-07-19 20:54:00 浏览: 1005 次

  • 有些蔬菜生吃不安全
  • 近几年来,很多人受西方的影响,流行生吃蔬菜的饮食习惯。但是,从营养学角度来说,有些蔬菜是不适宜生吃的;从食品安全的角度来说更需要万分小心。像胡萝卜最好熟吃,而且要跟含脂肪比较多的食物一起烹调,这样β-胡萝卜素才能更好地溶入油脂而被人体吸收。还有菠菜、豆芽菜也不宜生吃,否则食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应,应该炒熟后再吃...

  • 编辑: admin 发布时间: 2013-08-15 11:51:12 浏览: 733 次

  • 常见蔬菜的营养价值
  • 各种常见蔬菜的营养价值,一共列出23种蔬菜,从其食物本身的属性、药用功效以及营养价值各方面详细分析。包含了以下蔬菜:1.黑木耳;2.白木耳;3.黄花菜;4.蘑菇;5.香菇;6.紫菜;7.海带;8.蒜...

  • 编辑: admin 发布时间: 2013-11-17 19:30:10 浏览: 1985 次

  • 警惕用了保鲜剂的反季节蔬菜
  • 随着生活水平的提高,人们对食品的追求逐渐朝着新鲜、稀少、营养方向发展。水果、蔬菜味美爽口,开胃助食,且能够提供人体易缺乏的维生素、矿物质和有机酸,保障人们的身体健康。但反季节的新鲜水果和蔬菜采收后...

  • 编辑: admin 发布时间: 2014-10-08 12:10:38 浏览: 504 次

  • 蔬菜与水果的区别
  • 很多人知道什么是水果,什么是蔬菜,但却不知道这两者的划分标准,它们的区别在哪?其实,在植物学上,蔬菜泛指植物的不同部分,而水果则是指植物中带有种子的植物器官。通常,蔬菜中含有丰富的纤维素以及...

  • 编辑: admin 发布时间: 2016-03-18 10:01:01 浏览: 959 次

  • 蔬菜生吃好还是熟吃好
  • 很多蔬菜既可以生吃(如凉拌、蘸酱等),又可以熟吃(如炒、蒸、煮等),哪种吃法更好呢?答案是各有千秋。蔬菜生吃的好处是简单方便,营养保全,没有破坏,油和盐一般也少,整体比较健康。蔬菜熟吃的好处是确保卫生,很多营养素如钙、铁、镁、胡萝卜素等能吸收得更好...

  • 编辑: admin 发布时间: 2015-04-10 17:28:31 浏览: 1322 次

  • 蔬菜馒头提高日常营养
  • 和面时掺入蔬菜泥或蔬菜汁,如胡萝卜泥、南瓜泥、紫薯泥、芹菜汁、菠菜汁、彩椒汁等,不但可以蒸出彩色馒头,还提高了馒头的营养价值,增添了维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、钾、植物化学物等营养物质,这些营养物质刚好是面粉缺乏的...

  • 编辑: admin 发布时间: 2015-04-09 16:04:07 浏览: 1145 次

  • 巧选各种蔬菜
  • 购买蒜苗时,应挑选新鲜脆嫩,条长适中,没有老梗,绿黄分明,体表挺拔,没有破裂,富含水分,用手掐有脆嫩感者为佳。质量好的雪里蕻色泽鲜绿,棵大叶壮,质地脆嫩,茎直立,且有清香味。新鲜的葫芦皮嫩绿,果肉白色。一般皮嫩的里面的果肉水分大,比较新鲜;如果是切开的葫芦可以尝一下,果肉有苦味的话...

  • 编辑: admin 发布时间: 2014-05-20 09:44:01 浏览: 474 次

  • 吃蔬菜残留农药中毒的症状及预防方法
  • 蔬菜中含有叶绿素、纤维素以及铁、锌、钙、镁等人体不可缺少的营养成分,常吃对我们的健康有很多好处。但是,在蔬菜绿色的外衣下,却隐藏着很多健康杀手,这就是农药残留。如果我们在做菜时不能有效地清除这些农药残留,它们就会随着蔬菜进入我们的人体进行破坏。下面小编重点介绍农药中毒的症状及预防方法...

  • 编辑: admin 发布时间: 2013-12-14 18:32:13 浏览: 472 次

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