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黑木耳色泽黑褐,质地呈胶质状透明,薄而有弹性,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,其营养价值高。黑木耳被现代营养学家盛赞为“素中之荤”...
编辑: admin 发布时间: 2012-12-11 17:17:02 浏览: 894 次
芝麻菜是一种源自欧洲和西亚的草本植物,与豆瓣菜、荠菜和荨麻有很近的亲缘关系。芝麻菜可以长至50厘米高,其叶子柔软光滑,有锯齿,形状不规则,和蒲公英相似。每100克芝麻菜中的水分含量占比92%,蛋白质约有0.3克,脂肪占有0.1克,碳水化合物约有0.4克。芝麻菜有兴奋、利尿和健胃的功效,而且芝麻菜对久咳也有特效...
编辑: admin 发布时间: 2013-08-25 19:46:07 浏览: 764 次
鹅肉为鸭科动物鹅的肉。鹅浑身是宝。鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴;鹅油、鹅胆、鹅血是食品工业、医药工业的主要的原料;鹅肝营养丰富,鲜嫩味美,可促进食欲,是世界三大美味营养食品,被称为“人体软黄金”...
编辑: admin 发布时间: 2012-12-22 14:50:27 浏览: 912 次
马乳别名又叫马奶。马乳富含蛋白质、维生素和各种矿物质。具有补血、润燥、清热、止渴的功效。此外,经常饮用马奶酒,能健脾开胃,帮助消化,促进造血功能,强身健体,使人面色红润、耳聪目明、精力旺盛。要注意马乳不可与鱼类一起食用...
编辑: admin 发布时间: 2013-04-20 08:22:00 浏览: 1169 次
银耳适宜高血压病、血管硬化、慢性支气管炎、肺心病、咽喉干燥、声音嘶哑、眼底出血、慢性肾炎患者食用;适宜身体羸弱、营养不良、病后产后虚弱、老年人皮肤干燥引起的瘙痒者食用;还适宜癌症患者及体弱便秘者食用...
编辑: admin 发布时间: 2012-12-24 13:35:33 浏览: 861 次
糯米是糯稻的种仁,它可以煮粥食用,也可以用来酿酒。糯米是一种有黏性的、柔润的稻米,所产的热量比一般粮谷都高,特别适宜老年人晨间食用,因此自古被列为营养上品...
编辑: stt1116 发布时间: 2012-12-10 22:24:59 浏览: 918 次
小米的种植面积在中国居首要地位,常言道,“五谷杂粮,谷子为首”。据历史考证,小米在中国已有7000多年的种植历史,由于它的适应能力强,在干旱贫瘠的土地上也可顽强生长,所以自古以来就是中国北方干旱和半干旱地区种植的主要粮食作物之一,也被称之为大旱之年老百姓的“救命粮”...
编辑: admin 发布时间: 2013-01-01 19:19:02 浏览: 768 次
鲫鱼性平,味甘,具有健脾、益气、利水、通乳之功效。鲫鱼是产妇的催乳补品。鲫鱼油有利于增强心血管功能,降低血黏稠度,促进血液循环...
编辑: admin 发布时间: 2012-12-06 20:23:12 浏览: 987 次
萝卜价格低廉而营养价值甚高,是普通百姓的养生食品,常言说得好:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”“扬州八怪”之一的郑板桥曾写过这样一幅养生保健联:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生...
编辑: admin 发布时间: 2012-12-06 14:04:59 浏览: 1041 次
酱油性寒,味咸,具有除热、解毒之功效,可用于治疗暑热烦闷、疔疮初起、妊娠尿血等症。此外其还能解一切鱼肉、蔬菜、药物、虫兽之毒,可治疗食物、药物中毒及汤火灼伤、虫兽咬伤...
编辑: admin 发布时间: 2013-01-01 10:27:44 浏览: 1276 次
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