• 很多蔬菜既可以生吃(如凉拌、蘸酱等),又可以熟吃(如炒、蒸、煮等),哪种吃法更好呢?答案是各有千秋。蔬菜生吃的好处是简单方便,营养保全,没有破坏,油和盐一般也少,整体比较健康。蔬菜熟吃的好处是确保卫生,很多营养素如钙、铁、镁、胡萝卜素等能吸收得更好...

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  • 酸奶在经过发酵之后,当中的脂肪酸比原来增加了2倍,而且也让酸奶更容易消化和吸收,当中的各种营养素也将得到最大限度的利用。不仅如此,由于酸奶是从纯牛奶发酵而成,除了保留有鲜牛奶里面的全部营养成...

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  • 床的摆放正确与否都与人的睡眠质量即睡得好不好有着非常重要的关系。医学上认为,人在睡眠时身体的方向和地球南北极方向一致,有益于身体健康。据此,在床的布置上,南北向的住室,床宜竖放,东西向的卧室...

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  • 食物保存方法大全:1.冷藏法;2.密封法;3.干燥法;4.煮沸法;5.盐渍法;6.糖渍法;7.埋藏法;8.窖藏法。此外,友情提醒广大网友,用冰箱保存食物时,生熟食品要分开。无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装,以防相互污染或是串味...

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  • 6个坏习惯不戒掉小心折寿:1、睡觉前不刷牙;2、内裤不是每天都换;3、上厕所后不用肥皂洗手;4、用清水洗澡;5、光着脚健身;6、食物掉了捡起来再吃...

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  • 专家认为,饭后吃梨是一种健康的生活方式,尤其是现在人们生活水平提高、垃圾食品遍地的环境下,健康的生活方式更值得提倡了。新鲜可口的梨深受人们喜爱,梨的果汁甘甜,果肉鲜嫩,富含各类维生素和膳食纤...

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  • 不可否认,提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。而且很多粗粮还具有药用价值。但是,摄入过多的粗粮也过犹不及,在此我们总结出有七类特殊人群不宜常吃粗粮。【胃肠功能差的人群不宜吃粗粮】胃肠功能较弱的人...

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  • 大多数女性在生育后,体重都会有大幅增加,因此,很多产妇为了恢复怀孕前的苗条身材,便在产后马上节食。其实,这种做法并不正确。女性怀孕,增加的体重主要是水分和脂肪,如果进行母乳喂养,这些脂肪会全部消耗而变成乳汁的,根本不需要有意地节食减肥...

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  • 民谚中常说“要长寿,吃大豆”。其实是非常有科学道理的,大豆中的营养元素非常多,其中膳食纤维、钙、蛋白、钾的含量都非常高,对人体健康非常有益。而且,食用大豆的方法非常多,有的人将大豆...

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  • 和面时掺入蔬菜泥或蔬菜汁,如胡萝卜泥、南瓜泥、紫薯泥、芹菜汁、菠菜汁、彩椒汁等,不但可以蒸出彩色馒头,还提高了馒头的营养价值,增添了维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、钾、植物化学物等营养物质,这些营养物质刚好是面粉缺乏的...

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