• 螃蟹是食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味道奇美,且营养丰富,是一种高蛋白补品。螃蟹富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。据测定,每1...

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  • 鱼、肉、蛋为我们提供优质蛋白、微量元素和维生素等营养物质,首选的食物当属鱼类。下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意。【鱼类食品的营养价值】鱼类与畜禽肉类相比,鱼类易于消化,脂肪总量较低...

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  • 中医认为,人的头面部为“诸阳之会”,人身十二经脉中的六支阳经均上连头面,所以脸是全身气血、阳气贯注的地方,也是神气集中的部位。人的面部表情和神态是精气神表现的重要内容。所以面部的肌肉、皮肤和...

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  • 淡水鱼虾、螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵,如肺吸虫、肝吸虫、异形吸虫、管圆线虫、阔节裂头绦虫等,这些寄生虫会随灌水鱼生、刺身进入人体,生长繁殖,造成严重损害、。临床上,被这些虫子感...

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  • 鲤鱼的体形侧扁而高,色金黄,美丽而鲜艳,鳞片较大,闪光发亮,是我国淡水鱼中的佼佼者,而其中又以黄河鲤鱼为最佳。“黄河之鲤,肥美甲天下”,黄河鲤鱼体态丰满,肉质肥厚,肉味纯正,细嫩鲜美,营养丰富,故名冠古今,誉满中外。凡到郑州、开封旅游的人,都想品尝一下它的美味而一饱口福...

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  • 1.死蟹、醉蟹、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。2.蟹鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时需去掉。3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。4.蟹肉性寒滑利,伤风、发热、胃痛、腹泻、消化道溃疡、...

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  • 虾,主要分淡水虾和海水虾,常见的青虾、草虾、小龙虾为淡水虾,对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则为海水虾。虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺,是滋补壮阳的好食品。虾含有丰富的蛋白质,是鱼、肉、蛋、奶的几倍到几十倍...

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  • 子宫、卵巢都与女性的“性”福相关。而在保养生殖器官的方式中,《本草纲目》给了我们诸多启示。其中墨鱼因为具有“补益精血、益气增志,主治妇科诸症”的功能而成为女性生殖保健的极佳之选。中医古籍《随...

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  • 鲫鱼又名鲋鱼,另称喜头,为鲤科动物,全国各地均产。《吕氏春秋》载:“鱼火之美者,有洞庭之鲋。”可知鲫鱼自古为人崇尚。鲫鱼肉嫩味鲜,尤其适于做汤,具有较强的滋补作用。冬季是吃鲫鱼的最佳季节。明...

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  • 都市生活的人们,在繁重的工作生活以及频繁房事过后,总会发现精力不济。这时需要适当多吃点能够补肾强精的食物和药物,来帮助人体恢复精神气。那么,对于男人来说,如何补充“性”福所需的必要微量元素呢...

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