• 柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等,果实汁多肉脆,芳香浓郁,富含柠檬酸,多用来调制饮料、菜肴或制成化妆品和药品。柠檬的果皮有种芳香气息,果汁酸而提神,适合压制饮料,营养价值很高。柠檬富含柠檬酸、...

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  • 鸡蛋也是有保质期的。很多人买了鸡蛋随便放在一旁,尤其是散装的鸡蛋,通常被胡乱堆在冰箱里。其实,为了让鸡蛋放得更久,我们需要了解一个事实——竖着放鸡蛋,才能更保鲜!营养专家介绍,通常,在温度为...

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  • 山楂具体很高的营养和药用价值。下面介绍几款关于山楂的吃法,并且每一款都具有一定的食疗功效。一、山渣药粥【原料】山楂6克,当归、肉桂、陈皮各3克,大米100克,红糖适量。【做法】1.将山楂、当...

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  • 很多人知道什么是水果,什么是蔬菜,但却不知道这两者的划分标准,它们的区别在哪?其实,在植物学上,蔬菜泛指植物的不同部分,而水果则是指植物中带有种子的植物器官。通常,蔬菜中含有丰富的纤维素以及...

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  • 补肾就是在补精。中医认为,补肾与益精之间有着密切联系。而凡有此功效的补益佳品都会被自然地列为男性性健康补品,海参就是其中之一。医学认为,海参“甘、咸,温,补肾益精,壮阳疗痰”。现在已经临床考...

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  • 橄榄,又名青果、忠果、谏果,初尝味道酸涩,久嚼后会觉得满口清香、回味无穷。土耳其人将它与石榴、无花果并称“天堂之果”。【橄榄的功效与作用】每100克橄榄含热量204.8千焦、蛋白质0.8克、...

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  • 很多时候,人们通常都会将吃不了的水果放进冰箱冷藏起来,其实这样做对热带水果,如香蕉、火龙果、芒果、荔枝、木瓜等,都是非常不好的。这些热带水果都已经习惯了热带的高温,因而若把它们放进冰箱冷藏,...

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  • 在挑选肉类时,要特别留心三种不健康肉类:1.注水肉。注水肉表面水淋淋的,瘦肉组织松弛,颜色较淡,无黏性。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上,有明显浸润感。2.米猪肉。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉,...

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  • 人人都喜欢吃水果,但吃水果也有一定的讲究。平时人们常说“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”。说“桃养人”是因为在这三种水果中,桃子最有营养,而且对人的身体最有益。那么,为什么“杏伤人,李害人”...

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  • 煲汤大多会经过急火煮沸、慢火煮烂的过程,各种食材、药材经过长时间的炖煮,多被煮得软烂,食用这些食材有利于消化,不会增加消化系统的负担,而且这些食材的营养成分在这个过程中充分渗入到汤中,极易被...

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