• 芒种最宜吃梅子芒种时节,是梅子成熟的季节,所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨”。新鲜梅子味道酸涩,难以直接入口,需要经过加工后方可食用,这种加工过程就是煮梅。梅分观赏的花梅和食用...

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  • 猕猴桃,又名毛桃、藤梨、猕猴梨,因猕猴喜食而得名。猕猴桃中维生素C的含量极高,每100克新鲜猕猴桃中维生素C含量为62毫克,1个猕猴桃能提供一个人一天维生素C需求量的2倍多,因此该水果被誉为...

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  • 芒果,又名忙果、檬果,热带水果之王。它外形多样,皮色多种,果肉酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。【芒果的营养成分】芒果含有糖、蛋白质、芒果酮酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分,其中又以维生素...

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  • 菠萝,也叫凤梨,盛产于热带、亚热带,果形美观,汁多味甜,有特殊香味。【菠萝的营养成分】菠萝中含有蛋白质、原糖、蔗糖、碳水化合物、有机酸、氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维、尼克酸、脂肪、维生素A、B...

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  • 山楂具体很高的营养和药用价值。下面介绍几款关于山楂的吃法,并且每一款都具有一定的食疗功效。一、山渣药粥【原料】山楂6克,当归、肉桂、陈皮各3克,大米100克,红糖适量。【做法】1.将山楂、当...

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  • 山楂,也叫山里红、红果、胭脂果,有很高的营养和医疗价值。【山楂的营养成分】山楂含有大量胡萝卜素、钙质、红色素、山楂酸、果胶、解脂酶及多种药用成分,维生素C的含量极高,比柑橘类水果高2-3倍,...

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  • 椰子,是热带水果,椰汁清如水甜如蜜,喝起来甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油。果实越成熟所含蛋白质和脂肪越多。椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、游离脂肪酸及多...

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  • 无花果又名天生子、文仙果、蜜果、奶浆果等,成熟时软烂,味甘无核。无花果含有多种氨基酸、维生素、矿物质、柠檬酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分,有很好的食疗功效。,另外,无花果除含有人体必需的多种氨...

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  • 柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等,果实汁多肉脆,芳香浓郁,富含柠檬酸,多用来调制饮料、菜肴或制成化妆品和药品。柠檬的果皮有种芳香气息,果汁酸而提神,适合压制饮料,营养价值很高。柠檬富含柠檬酸、...

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  • 一、冰糖木瓜盅丰胸健乳【原料】木瓜1个,冰糖、银耳若干。【做法】1.将木瓜洗净,在1/2处用小刀切开,用小勺把子去除,木瓜放在一边待用。2.把泡发的银耳去掉根部黄色的硬皮放入木瓜里,加入冰糖...

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