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影响西药药物疗效的常见食物

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-11-04 20:34:24 浏览: 14891


    众所周知,中药要忌口,其实服西药同样也要忌口,因为食物中某些成分可能影响药物发挥作用,甚至可能加重药物反应。影响药物疗效的常见食物如下:

    1.油

    实验表明,食物中的油脂能降低某些抗生素的药效。如油脂能使四环素、强力霉素分别降低药效50%和20%。故服上述药物时忌与油同服或在服药期间宜吃少含油食物。另外,在服降脂药物时,宜少吃植物油,不食猪油、羊油及鸡油等,以免增加体内脂肪的贮存而降低降脂药物的疗效。

    2.盐

    盐的主要成分是氯化钠,对于那些需要经常服用利尿剂的患者来说,若食物中含盐过多,势必降低利尿药的利尿效果。

    3.酱

    酱一般是以大豆为原料制作的,其中含有大量的钙、镁离子。若在服用四环素族抗生素药物时大量食用了酱,酱中的金属离子将与四环素族抗生素结合,形成的结合物不易被胃肠道吸收,降低其抗菌效果。

    4.醋

    醋的pH值在7.0以下,若与碳酸氢钠、胃舒平等碱性药物同服时,可使酸碱中和,药效丧失。在服磺胺类药物时应忌食食醋,因为磺胺类药物在酸性条件下溶解度降低,可在尿路中形成磺胺结晶,产生尿闭和血尿。

    5.茶

    茶叶中的鞣酸有收敛作用,可治疗腹泻,若因便秘而服用泻药时,切勿饮茶;茶叶中含有咖啡碱等生物碱,故服苯巴比妥、安定、眠尔通和颅痛定时宜忌茶,以免影响药物的镇静及止痛作用。

    6.酒

    高血压患者服用降血压药苯乙肼时,不可饮用白酒、红酒和啤酒,因酒中含有酵母提取物,它与这类降压药互相作用,反而会引起血压升高。头孢哌酮(先锋必)与乙醇合用时可导致乙醛蓄积,呈“醉酒状”(血管扩张、出汗、头痛、恶心、呕吐、低血压、呼吸困难甚至休克等)。因此,在服此类药物期间和停药3天内,应避免饮酒。另外,酒中的乙醇可使抗癫痫药物血浆浓度增高,在常规剂量下发生急性抗癫痫药物中毒,因此,服用抗癫痫药的患者应禁止饮酒。

    7.海产品

    鱼类和贝壳类食品,进入人体后分解成各种氨基酸,一部分转变成组胺,经肝脏单胺氧化酶作用,氧化分解后从尿中排出。头孢菌素类药物能抑制人体肝脏中单胺氧化酶的活性,从而使组胺在人体内大量蓄积,引起一系列过敏反应症状,甚至引起死亡。因此,在服用头孢菌素类药物期间,或在用药结束后两星期内,忌食海产品。